Der Coconut Hojicha Cloud ist ein leichter, sommerlicher Drink mit tropischem Twist. Die Kombination aus nussigem Hojicha, cremiger Kokoscreme und erfrischendem Kokoswasser sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis – perfekt für heiße Tage.
Zutaten (für 1 Glas)
- ½ Tasse Eis
- 180 ml Kokoswasser
- 1 TL Hojicha-Pulver
- 4 EL Kokoscreme (gut gekühlt)
- 45 ml Milch (z. B. Barista Hafermilch)
- 1½ EL Vanillesirup
Zubereitung
- Eiswürfel in ein Glas geben und das Kokoswasser darüber gießen.
- Hojicha-Pulver, Kokoscreme, Milch und Vanillesirup in einem kleinen Krug verrühren.
- Mit einem Milchaufschäumer oder Schneebesen kurz aufschlagen, bis alles gut vermischt, aber noch flüssig ist.
- Die cremige Hojicha-Mischung langsam über das Kokoswasser gießen, damit sich zwei Schichten bilden.
- Vor dem Trinken leicht umrühren oder direkt genießen.
Tipps & Varianten
- Für extra Cremigkeit kannst du die Kokoscreme länger aufschlagen.
- Mit gerösteten Kokosraspeln als Topping bekommt der Drink ein besonderes Aroma.
- Vanillesirup kann durch Ahornsirup oder Agavendicksaft ersetzt werden.
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